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Formation Gestion d'un magasinInformations pratiquesCentre de formation Centre National de la Formation-Conseil en Entreprise CNFCE

 Formation Gestion d'un magasin


 Centre National de la Formation-Conseil en Entreprise CNFCE, Paris
 Formation à distance / inter entreprise / intra entreprise


Objectif *Connaître les principaux facteurs de performances commerciales *Mesurer l’impact de la fréquentation sur les résultats du point de vente *Gérer les stocks en intégrant les notions de rotation, d’obsolescence et d’immobilisation *Comprendre la constitution de la marge et l’effet des promotions *Maitriser le politique prix de l’enseigne *Utiliser les outils et méthodes de gestion pour optimiser le linéaire magasin [Formation Gestion d'un magasin : optimiser la performance commerciale de votre point de vente]
Contenu *Les indicateurs commerciaux
**La gestion maitrisée du point de vente
***Enjeux et objectifs
**Les ventes/le chiffre d’affaires
***Rendement valeur et volume (famille de produit, références, mètre linéaires)
***Calcul des évolutions
***Tenir compte de la TVA
**Exercice d’applications
***Notions de prix moyen
***PMO vs PMD
**Indicateurs clients
***Fréquentation
***Taux de concrétisation
***Panier moyen
***Ticket moyen
***Travail sur les documents internes
**Indicateurs produits
***PDM familles et articles
***Ranking et notion d’indispensables
***Impact sur le merchandising
*Les indicateurs économiques
**Marge brute et Marge commerciale
***Définition
***Mode de calcul
***Le coefficient multiplicateur
***Notions de marges arrière
***Marge par métiers
***Manier la péréquation de marge
***Travail sur les documents internes
**Prix et promotion
***Différenciation des prix
***Elasticité de la demande par rapport au prix
***Impact des promotions
***Contraintes légales
**Conditions de paiement
***Notion de crédits fournisseurs
***Impact sur le BFR du magasin
***La législation
**De la marge brute au résultat du magasin
**La gestion des stocks
***Calcul et Valorisation
***Notion de stock moyen
***La rotation moyenne des stocks
***La couverture de stock
***Stock d’alerte et de sécurité
**Démarque et dépréciation
***Définitions
***Mode de calcul
***Origine et actions de lutte
*Les implications sur la gestion des linéaires
**Les principaux indicateurs du merchandising de gestion
***Le cos
***Les rendements linéaires
***Le degré d’appel
***Niveau de saturation de l’offre
**Les implications en local
Niveau requis *Aucun pré-requis
Coût 1690 euros
Durée de la formation 3 jours
Année de création 2005

 

Mise à jour le 16 Mai 2012 
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